1、按标准执行原料、过程监测、成品的检验，及时出具和传递检测报告；
2、检测仪器、设备的日常保养及维护；
3、按流程提报不合格品处理报告
4、对所负责的检测或监测数据进行分析及时反馈或者预警相关人员。
5、记录、报告的整理、保存
6、易制毒化学药品的管控、报检；

白象食品股份有限公司简介：
白象食品股份有限公司是一家以方便面生产、销售为主营业务，横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料和种植等多个领域的全国大型综合性食品企业。
 
产业规模
白象食品正式创立于1997年，至今已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林等省市布局10个方便面生产基地、2个面粉生产基地、1个挂面车间和2家调味料公司。白象先后被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和 “中国面制品业最具活力的企业之一”。
产品市场
白象食品股份有限公司现拥有国际一流方便面生产线97条，年产方便面近100亿包。2003年，白象勇于创新，大胆探索，潜心研发出骨类系列方便面，首次成功打破了国内方便面行业多年只有牛肉面口味的产品格局，重新把握了方便面行业新的“定味权”。此后8年间，白象“骨类”系列方便面以其健康、美味、营养的产品诉求，得到了全国亿万消费者的青睐和追捧，引领了国内方便面市场全新的消费潮流。国际权威调查机构AC尼尔森数据显示， 2003年至今，白象方便面始终保持18％左右的市场占有率，一直稳居全国方便面行业三甲之列。
品牌发展
随着白象食品股份有限公司的快速发展，“白象”品牌先后荣获“亚洲品牌500强”、 “中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”等诸多荣誉。2009年，白象正式启动新品牌发展战略，经过为期两年的全面梳理和形象提升，如今，一个全新的、年轻的、充满活力的新白象正朝气蓬勃，朝着国际化的品牌之路大步向前。
产业拉动
截止2011年年底，白象年产业消化面粉已超过90万吨，实现小麦转化120万吨，全国300多万户农民因此受益。与此同时，白象产业还直接带动面粉厂、造纸厂、机械制造、调味料、运输等上下游相关企业3000多家，全国超过50万人从事于白象的相关工作。白象正努力为河南及全国的粮食深加工转化、农业产业化做出自己的贡献。
社会责任
多年来，白象在保持快速发展的同时，始终未忘作为社会公民的责任和担当，积极投身各项社会公益事业。从向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“白象大学生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小学帮助贫困孩子；从举公司全力驰援汶川地震，到白象跋涉2300多公里亲赴玉树地震一线抗震救灾；从白象全力护航奥运圣火勇攀珠峰，到白象设龙门石窟专项基金保护世界文化遗产。十多年来，白象食品股份有限公司已累计投入各项公益资金五千多万元，极大地推动了我国社会公益事业的健康发展。
展望未来，白象食品股份有限公司拥有着巨大的发展潜力和广阔的产业前景，尽管前进之路面临挑战，但白象人坚信，只要坚持“致力于提供健康食品，共享快乐生活”的企业使命，秉承“千山万水、千言万语、千辛万苦、千家万户”的企业精神，专注品质，用心经营，就一定能够缔造出一个更加稳健、更具活力、更受尊敬的世界级食品企业。